グルメ

鳥取の市場食堂のもさえび天丼

鳥取にいる親戚がいるので,わりと鳥取でご飯を食べることが多いのですが,鳥取の港「賀露」にある「市場食堂」に行ってきました。

店内はけっこうキレイで,レジで注文して,整理番号を受け取って,呼ばれたら取りに行くというスタイルのお店なのですが,けっこう観光バスとかも停まるところみたいで,観光客っぽい人たちの方が多かったような気がしました。

 

で,私は「もさえび天丼」というものを頂きました。

 

もさえびって鳥取で有名みたいで,普通のエビよりもちょっと小さい感じなんですね。

カニのシーズンと重なるみたいで,けっこう隠れた逸品。そして,鮮度劣化が早いらしく,遠方に出荷が難しいということで,ほぼ鳥取でしか食べれないそうです。

 

食べてみたのですが,食べた瞬間「おぉ〜これはうまい」となりました。

なんなんだろう。普通のエビ天よりも小さい分,身が詰まっている感じがします。味も違うのですが,どう違うんだろう…ちょっとこういうのを表現する力がないので申し訳ないですが,はっきりと違うというのがわかります。

 

丼なので,天つゆみたいなやつをぶっかけて食べたのですが,このてんつゆの味もかなり美味しかったです。

これなら何杯でも食べれるかもという感じの味。しつこくないです。

 

もし鳥取に行く機会があれば,行ってみてください。

公式サイト ⇒ http://www.hamashita.jp/syokudou/