個人的に「ラーメンが美味しい店」って少ないというイメージがあります。
もちろん都市とかだとたくさんあるでしょうが,地方に行けば行くほど少ないですし,どこも似通ってくると思っています。
で,近くに「麺場 田所商店」ができたので行ってきました。名前は知ってましたし,チェーン店であることも知ってましたので,正直,そこまで期待はしていなかったのですが,「お?」と思わせてもらいましたよ。
私が注文したのは「北海道味噌炙りチャーシューらーめん」です。

フライドポテトが乗ってるんですよね。北海道のイメージなのでしょうか?
味もしっかりしていて,どこかに似ている味とは感じませんでした。近くでこれくらいの味噌ラーメンが食べれるところはないので少し感動。
次は味噌バターも食べてみたいな〜
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